ruen
Прайс-листы

Производство

На Слуцком мясокомбинате постоянно проводится активная работа по улучшению качества выпускаемой продукции и расширению её ассортимента. Сегодня на ОАО «Слуцкий мясокомбинат» производится более 350 наименований натуральной мясной продукции, качество которой соответствует высоким мировым стандартам.

Для этого в колбасном цехе установлено современное оборудование: вакуумные куттеры, льдогенератор, вакуумные шприцы, автоматический клипсатор. Смонтированы и пущены в работу три автоматизированные упаковочные линии: «Вариовак-Примус» (Германия), «Реал Пак» (Израиль), «Флоу Пак»(Италия). Эти комплексные меры позволили улучшить санитарно-гигиенические показатели продуктов, увеличить их сроки годности, совершенствовать внешний вид и вкусовые качества.

На ОАО «Слуцкий мясокомбинат» внедрены и сертифицированы системы менеджмента качества, безопасности, охраны труда, охраны окружающей среды на соответствие требованиям СТБ ISO 9001-2009, СТБ 1470-2012,СТБ 18001-2009,СТБ 14001-2005. Все системы эффективно функционируют на предприятии.

Производство пельменей

Одним из направлений деятельности комбината является производство пельменей. Для производства вкусных и качественных пельменей на предприятии установлена итальянская пельменная линия «Dominioni». Пельмени, выпущенные на этом оборудовании, уже успели понравиться даже самым требовательным покупателям за свои отличные вкусовые качества.

На предприятии проведена модернизация консервного цеха, установлено новое оборудование. Данное оборудование применяется в составе линий по производству мясной промышленности. Производительность машины составляет 80-120 банок в минуту.

На ОАО «Слуцкий мясокомбинат» внедрены и сертифицированы системы менеджмента качества, безопасности, охраны труда, охраны окружающей среды на соответствие требованиям СТБ ISO 9001-2009, СТБ 1470-2012,СТБ 18001-2009,СТБ 14001-2005. Все системы эффективно функционируют на предприятии.

Однако комбинат не собирается останавливаться на достигнутом. Стараясь идти в ногу со временем Слуцкий мясокомбинат постоянно разрабатывает и запускает в производство новые виды продукции с высокой биологической и пищевой ценностью, проводит непрерывную работу над улучшением товарного вида и увеличением сроков годности мясных изделий.